Paladeando galardones

La gastronomía de a bordo es un clásico en la mayoría de las compañías de cruceros. Famosos cheff ponen nombre y apellido a extensas cartas que compiten en calidad y cantidad. La italiana MSC comenta, a través de un comunicado, que en los últimos meses ha recibido algunos galardones en la materia.

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La calidad de servicio que MSC Cruceros ofrece a sus huéspedes fue reconocido recientemente por varias revistas especializadas en gastronomía.

La primera distinción fue otorgada en la edición del tradicional premio enológico Gambero Rosso 2010, quien incluyó en su lista anual de los mejores vinos a dos que integran la carta de MSC Cruceros: el Barberesco Mantico 2006 y el Barbera d´Asti Cremosina 2007, pertenecientes a la bodega Bersano. Asimismo, la Asociación Italiana de Sommeliers y la Guía Veronelli calificaron a estos vinos como «muy buenos», y ambas publicaciones los incluyeron en su lista de recomendados.

Martiniano Molina

Martiniano Molina

Por otro lado, la revista estadounidense especializada en la industria de cruceros, Cruise News Daily, le otorgó a MSC Cruceros el premio «Mejor Hamburguesa del Océano», y la calificó como «una de ésas cosas que uno debe probar». El galardón viene tras un relevamiento de la publicación entre todas las compañías crucerísticas que operan en el país norteamericano. Entre las razones del premio, se especificó la excelente calidad de la carne servida a bordo, como así también las numerosas opciones, que se adaptan a las diferentes nacionalidades de los huéspedes.

En tanto, la reconocida marca italiana de chocolates Venchi que se ofreció durante la ceremonia de entrega de los Premios Nobel, a la que asistió el presidente estadounidense Barack Obama, es la que abastece al exclusivo servicio MSC Yacht Club de los barcos MSC Fantasia y MSC Splendida. Esta es una demostración más de la calidad y excelencia de los productos escogidos por MSC Cruceros.

En consonancia con todas estas novedades, el 20 de febrero próximo partirá desde el Puerto de Buenos Aires el Crucero Gastronómico, que estará a cargo del reconocido chef Martiniano Molina, quien deleitará a los huéspedes con sus platos, mientras les enseña de la manera más práctica y divertida sus principales secretos culinarios. Es un crucero ideal para los que gusten cocinar, y principalmente, para los que gusten del buen comer.

Fuente: MSC Cruceros/B&D

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Ricardo Marengo

Periodista turístico argentino. Trabajó en las revistas: Weekend, Lugares y Buenos Aires Herald Travel Magazine. También en el suplemento Leisure & Travel del diario Buenos Aires Herald. Como representante de Seatrade Group llevó a cabo la Seatrade South America 2012. Es conductor radial y referente del mundo de los cruceros en su país. Anualmente realiza 4 cruceros o más, desde hace una década, donde no solo realiza notas a bordo, sino que también elabora (a pedido) un informe de estado y servicio para la naviera. En la actualidad está conduciendo micros televisivos ( sobre cruceros ) para la televisión argentina. Es patrón de yate vela/motor e instructor de yachting para niños. Es voluntario de la Fundación Goleta Escuela Santa María de los Buenos Ayres. Fundador de Cruises News Argentina y Noticias de Cruceros. 

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